根据中华人民共和国农业行业标准,绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。

日前,柳州市柳江区市场监管局收到中国绿色食品发展中心的复函,认为柳江区两家豆腐皮(豆皮)生产厂家在产品包装袋上标注“绿色食品”侵犯了该中心的证明商标“绿色食品”专用权,要求市场监管部门进行查处。这是怎么回事呢?

什么是绿色食品蔬菜、绿色食品茄果类蔬菜有哪些指标要求?

我国规定绿色食品分为AA级和A级两类。

(1)AA级绿色食品 是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,经中国绿色食品发展中心认定并允许使用绿色食品标志的产品。

AA级绿色食品相当于国际上通用的有机食品标准。

(2)A级绿色食品 在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,其余与AA级相同。

绿色食品茄果类蔬菜有哪些指标要求?

根据农业部标准NY/T655—2002要求,绿色食品茄果类蔬菜感官指标应符合表1的规定、营养指标应符合表2的规定、卫生指标应符合表3的要求。

什么是绿色食品蔬菜、绿色食品茄果类蔬菜有哪些指标要求?

表1 绿色食品茄果类蔬菜感官要求

原来,柳江区市场监管局在对辖区食品生产厂家开展专项检查时,发现两家生产豆腐皮(豆皮)的生产厂家在产品包装袋上标注“绿色食品”,涉嫌商标侵权,于是发函至商标注册人中国绿色食品发展中心,请求协助调查。不久就收到了中国绿色食品发展中心的复函,称 “绿色食品” 商标是中国绿色食品发展中心注册在第29类等商品上的证明商标,商标专用期限至2027年1月3日,并未授权、许可上述两家生产厂家使用上述证明商标。柳江区市场监管局认为上述两家生产厂家涉嫌违反《中华人民共和国商标法》的有关规定,目前,已对其立案调查。

1同一品种、成熟适度、色泽好、果形好、新鲜、果面清洁

2无腐烂、异味、灼伤、冷害\冻害、病虫害及机械伤

“绿色食品”勿乱印 欺骗消费者可不行

绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。要使用绿色食品标志,使用人需向中国绿色食品发展中心申请并获颁发绿色食品标志使用证书后,方可在获证产品及其包装、标签、说明书上使用绿色食品标志。

在此,市场监管部门提醒生产厂家,绿色食品标志是证明商标,受《中华人民共和国商标法》的保护,未获得绿色食品标志使用证书,切勿在产品上印“绿色食品”标志欺骗消费者。想要获得消费者的青睐,还是要多在提升产品品质上下功夫。

规格用整齐度表示。同规格的样品其整齐度应≥90%

每批样品中不符合品质要求的按质量计总不合格率不得超过5%

注:腐烂、异味和病虫害为主要缺陷。

注:按照NY/T 393--2000规定的禁用农药不得检出,其他农药参照国家有关农药残留限量标准。

什么是绿色食品蔬菜、绿色食品茄果类蔬菜有哪些指标要求?

表2 绿色食品茄果类蔬菜营养指标

什么是绿色食品蔬菜、绿色食品茄果类蔬菜有哪些指标要求?

表3 绿色食品茄果类蔬菜卫生指标

作者:韩世栋,全国农业职业教育教学名师,潍坊职业学院农业推广教授,兼任北京市林业科学院客座教授、潍坊市农学会副会长。

来源:科普中国 智慧农民